很多人到了本命年,总会听到长辈念叨不少禁忌,吃的方面就有不少说法,茶叶蛋就是其中常被提及的一种,我老家的长辈就说,本命年不能吃茶叶蛋,说茶叶蛋的“蛋”和“诞”谐音,怕冲犯本命年的“本命”,还有人说茶叶蛋里的茶叶带“凉性”,会冲掉本命年的福气。
这些说法都是民间口耳相传下来的习俗,没有明确的官方记载,不同地方的讲究也不一样,隔壁市的朋友就说,他们那边本命年反而要吃茶叶蛋,寓意着圆满顺遂,还有的地方本命年要煮红鸡蛋,和不能吃茶叶蛋的说法刚好相反,可见这类说法并没有统一的标准,只是部分地区的个人经验。
从现代营养学的角度来说,茶叶蛋和普通煮鸡蛋的核心营养成分没有太大差别,主要都是蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质,只是制作过程中加了茶叶、酱油和盐,味道更浓郁一些,不管是不是本命年,只要本身对鸡蛋不过敏,适量吃茶叶蛋都不会对身体或者运势有什么影响,反而能补充人体需要的营养。
茶叶蛋里的茶叶含量其实很少,经过长时间煮制后,茶叶中的有效成分已经被稀释,不会产生什么特殊的“功效”,既不会带来好运,也不会招来霉运,完全不用把它和本命年的运势绑定在一起,还有的老人说吃茶叶蛋会“犯太岁”,但其实太岁是天文学里的木星,和吃什么食物完全没关系,只是民间把太岁和运势做了关联,形成了这类没有科学依据的说法。
要是本命年的你特别喜欢吃茶叶蛋,不用因为所谓的禁忌就放弃,想吃就吃,只要注意控制量就好,毕竟茶叶蛋的盐分比较高,一次吃个一两个就足够了,平时的饮食还是保持均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,搭配适量的主食和肉类,比纠结能不能吃某一种食物更重要。
比如早上搭配热豆浆吃个茶叶蛋,是很常见的早餐搭配,不用因为本命年就把它换成白煮蛋,那样反而会觉得别扭,要是实在在意长辈的想法,也可以和长辈沟通一下,说自己想吃,长辈大多也不会真的反对,毕竟这类说法只是图个心理安慰,不是硬性的规定,如果实在想找点和本命年相关的仪式感,倒是可以和家人一起做顿喜欢的饭菜,或者吃个自己爱吃的小蛋糕,这种轻松的氛围比什么讲究都让人舒服,也能给本命年带来好的心情。
其实本命年的各种说法,更多是大家对新的一年的一种心理期待,不用太当真,保持平常心,好好工作好好生活,比纠结能不能吃茶叶蛋更有意义。