🍿坚果蒸枣糕——家庭甜蜜时光🍯
在这个快节奏的时代,我们总是忙于工作,忽略了生活中的小确幸,就让我们一起动手制作一款简单又美味的坚果蒸枣糕,为家庭带来一份甜蜜的时光吧!🎉
🍿【材料准备】
- 枣子:200克
- 糯米粉:200克
- 红糖:100克
- 坚果(如核桃、杏仁):50克
- 清水:适量
🍿【制作步骤】1️⃣ 将枣子洗净,去核,切成小块备用。🍇2️⃣ 将糯米粉倒入一个大碗中,加入红糖,搅拌均匀。🍬3️⃣ 加入适量的清水,继续搅拌均匀,直至形成稠糊状。🍵4️⃣ 将切好的枣子放入糯米糊中,轻轻拌匀,使每一颗枣子都裹上糯米糊。🍫5️⃣ 将坚果切碎,撒在糯米枣糊上,增加口感和营养。🥜6️⃣ 准备一个蒸锅,将拌匀的糯米枣糊倒入蒸盘中,放入蒸锅中。🍲7️⃣ 大火蒸约20分钟,直到糯米糕熟透,表面呈透明状。🔥8️⃣ 蒸好后,取出糯米糕,稍微放凉后切块即可享用。🍴
🍿【小贴士】
- 糯米粉和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感可以多加一些水。
- 坚果的选择可以根据个人喜好,也可以加入葡萄干、红枣等干果,丰富口感。
- 蒸制时间根据火力大小和糯米糕的厚度可能会有所不同,请根据实际情况调整。
🍿【坚果蒸枣糕不仅制作简单,而且营养丰富,是家庭烘焙的不错选择,在忙碌的生活中,让我们一起享受这份甜蜜的时光吧!🥳每当品尝到这份美味时,都能感受到家的温暖和幸福,快来动手试试吧,让这份甜蜜传递给家人和朋友!🎁



