🐟🍳鱼卵蒸鸡蛋：美味营养,简单易学！
鱼卵蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作方法简单，适合忙碌的上班族和厨房新手，鱼卵蒸鸡蛋怎么蒸才好吃呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下。
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 鱼卵 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 青菜 适量（可选）
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将鱼卵放入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸盘中，撒上适量的青菜（可选）。
- 在锅中加入适量的水，大火烧开，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约5-7分钟。
- 蒸至鸡蛋液凝固，鱼卵熟透,即可出锅。
- 撒上适量的香油,即可享用。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋液不宜搅拌过度,以免出现蜂窝状。
- 鱼卵的大小要适中,过大或过小都不利于口感。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋变老。
- 可以根据个人口味，适量添加其他调料，如生抽、蚝油等。
🍳【营养分析】鱼卵蒸鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，具有很好的滋补作用，这道菜简单易做，适合全家人享用,是一道营养美味的家常菜。
🍳【鱼卵蒸鸡蛋是一道简单易学、美味营养的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松制作出美味的鱼卵蒸鸡蛋，快来试试吧，让这道菜为你的餐桌增添一份美味！🥰🍳
