🐷猪脑蒸锡纸做法,烤箱版,美味可口!
猪脑作为一道美味的佳肴,深受广大食客的喜爱,就为大家分享一款猪脑蒸锡纸的做法,使用烤箱烹饪,简单易学,美味可口!🍲
🔥【食材准备】
- 猪脑1个
- 姜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 锡纸1张
🔥【制作步骤】1️⃣ 将猪脑洗净,放入开水中焯水,去除血水和腥味,捞出备用。2️⃣ 锅中放入适量水,加入姜末、葱花、盐、料酒、鸡精,煮沸后关火。3️⃣ 将焯水后的猪脑放入碗中,倒入煮沸的调料水,撒上葱花。4️⃣ 取一张锡纸,将猪脑碗放在锡纸上,包好,防止蒸汽外泄。5️⃣ 预热烤箱至180℃,将锡纸包好的猪脑放入烤箱,烘烤约20分钟。6️⃣ 烤至猪脑熟透,取出锡纸包,撒上香油即可。
🔥【小贴士】
- 猪脑焯水时,水开后焯水约1-2分钟,去除血水和腥味。
- 烤箱烘烤时,注意温度和时间,以免烤焦。
- 猪脑口感细腻,调料不宜过多,以免掩盖其本身的美味。
🎉【成品展示】经过烤箱烘烤的猪脑,口感细腻,汤汁浓郁,美味可口,这道猪脑蒸锡纸做法简单易学,快快动手试试吧!🍲🍲🍲
🎉【猪脑蒸锡纸做法,烤箱版,简单易学,美味可口,这道佳肴不仅营养价值高,还能满足你的味蕾,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!🐷🍲🎉


