白蒿蒸菜咋蒸的好吃

🌿白蒿蒸菜，美味又健康，教你咋蒸得好吃！

白蒿,又称白头翁，是一种常见的野菜，营养丰富，口感鲜美。😋白蒿蒸菜不仅美味可口，而且健康养生，下面就来教大家咋蒸得好吃！

🍽️【食材准备】

• 白蒿500克
• 姜末适量
• 蒜末适量
• 香菜适量
• 食用油适量
• 盐适量
• 鸡精适量

🌿【制作步骤】

1. 将白蒿洗净,放入开水中焯水，捞出沥干水分，切成段备用。🌿
2. 锅中倒入适量食用油,放入姜末、蒜末炒香。🌶️
3. 将焯好水的白蒿放入锅中,翻炒至断生。🍲
4. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
5. 将炒好的白蒿放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍲
6. 蒸好后,撒上香菜，即可出锅。🌿

🌟【小贴士】

1. 焯水时,水要沸腾后再放入白蒿，这样可以去除草腥味。🌿
2. 蒸白蒿时,火候不宜过大，以免蒸烂。🔥
3. 可以根据个人口味,加入其他调料，如酱油、醋等。🍽️
4. 白蒿不宜久存,最好现采现吃，以保证口感和营养。🍃

白蒿蒸菜,简单易学，美味可口。😋赶快动手试试吧，让你的餐桌多一份绿色健康！🌿🍽️🌿