🍤蒸锅蒸虾，简单又美味🍽️
虾，作为我国常见的海鲜之一，口感鲜美，营养丰富，而蒸虾，更是保留了虾的原汁原味，简单又美味，如何用蒸锅蒸虾，才能让它更加好吃又简单呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！👇
我们要准备新鲜的虾，选择虾时，要注意虾的活力，新鲜的虾体硬、有弹性，色泽鲜艳。🦐
我们来处理虾，将虾剪去虾须、虾脚，去掉虾线，这样处理过的虾，在蒸的过程中更容易入味。🦐✂️
将处理好的虾清洗干净，放入蒸锅中，为了保持虾的鲜美，建议在蒸锅底部垫上一层竹帘或菜叶，这样虾不会直接接触锅底，还能防止虾肉粘锅。🍃🦐
我们来调味，在蒸虾之前，可以先将虾放入盐水中浸泡一会儿，这样可以使虾更加入味，可以在虾背上划一刀，便于入味。🥄
蒸虾的时间要根据虾的大小来调整，中等大小的虾蒸5-7分钟即可，如果虾比较大，可以适当延长蒸制时间。🕒
在蒸虾的过程中，可以在蒸锅上放一个碗，用来收集蒸出的虾汁，这些虾汁可以用来做虾酱，非常美味哦！🍲
蒸好的虾，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，可以撒上一些葱花、香菜等提香。🌿
将蒸好的虾装盘，就可以美美地享用啦！🍽️
蒸锅蒸虾的步骤如下：
- 准备新鲜的虾，剪去虾须、虾脚,去掉虾线。
- 将虾清洗干净，放入蒸锅中,垫上竹帘或菜叶。
- 在虾背上划一刀,放入盐水中浸泡一会儿。
- 调整蒸制时间，一般中等大小的虾蒸5-7分钟即可。
- 蒸好的虾撒上葱花、香菜等提香,即可享用。
简单几步，就能在家轻松蒸出美味又简单的虾，快来试试吧！🎉🍤
