🍰 无牛奶蒸蛋糕,简单美味家常做法 🍴
在这个快节奏的时代,谁不想拥有一款简单又美味的蛋糕呢?😋 今天就给大家分享一款不用牛奶蒸的蛋糕做法,让你轻松在家享受甜蜜时光!
🌟 材料准备:
- 中筋面粉 100克
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 30克
- 柠檬汁几滴(去腥增香)
🌟 制作步骤:
1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。🥚🍪
2️⃣ 在打发好的鸡蛋中加入植物油,继续搅拌均匀。🥄
3️⃣ 将面粉过筛后,分次加入蛋液中,轻轻翻拌均匀,直至无干粉。💪
4️⃣ 滴入几滴柠檬汁,增加蛋糕的香气。🍋
5️⃣ 取一个蒸盘,铺上一层油纸,将蛋糕糊倒入盘中,轻轻震动几下,让蛋糕糊表面平整。🍴
6️⃣ 开火,水开后将蛋糕盘放入蒸锅中,蒸约20分钟。🌶️
7️⃣ 蒸好后,不要立即开盖,让蛋糕在蒸锅中自然冷却至室温。🍃
8️⃣ 取出蛋糕,脱模,切块即可享用。🍰
🌈 小贴士:
- 蛋糕糊不要过度搅拌,以免消泡。
- 蒸蛋糕时,火不宜太大,以免蛋糕表面开裂。
- 蛋糕冷却后,口感更佳。
这款不用牛奶蒸的蛋糕,口感绵软,香甜可口,非常适合喜欢甜食的你,快来试试吧!🎉🎊
🎁 送给家人朋友,也是一份心意满满的小礼物哦!🎁🎁
在这个甜蜜的周末,让我们一起动手制作这款美味的蛋糕,享受家的温馨时光吧!🏠🎉



