🍽️ 陕西蒸土豆饭：家常美味，简单易做 🍽️
在陕西,有一种家常美食——蒸土豆饭，它不仅味道鲜美，而且制作简单，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家揭秘陕西蒸土豆饭的烹饪秘诀，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌱 准备食材：
- 土豆：2-3个（根据人数适量增减）
- 大米：适量
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🌟 烹饪步骤：
1️⃣ 土豆洗净，去皮，切成小块，放入清水中浸泡，去除多余淀粉。2️⃣ 大米洗净，用清水浸泡30分钟，使其充分吸水。3️⃣ 将浸泡好的土豆和米放入蒸锅中，加入适量的清水。4️⃣ 加入少许盐和食用油，搅拌均匀，让每一粒米都裹上油脂和盐分。5️⃣ 开大火，将蒸锅中的水煮沸，然后转小火，盖上锅盖，蒸约30分钟。6️⃣ 蒸至米饭和土豆熟透，即可关火，用余温焖5分钟。
🍲 小贴士：
- 土豆切块时,不宜切得太小，以免蒸煮过程中土豆烂掉。
- 土豆和米的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯的可以多放一些土豆。
- 加入少许食用油可以防止米饭粘锅,同时也能增加饭的香气。
🎉 成品展示：蒸好的土豆饭，米饭粒粒分明，土豆软糯可口，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷。
陕西蒸土豆饭,不仅是一道美味佳肴，更是一种家的味道，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳🍲
