🍽️ 酒席蒸鱿鱼做法大全，美味瞬间升级！
🍻 在我国，酒席上总少不了美味的海鲜，而蒸鱿鱼更是其中一道不可或缺的佳肴，就为大家带来一份详细的酒席蒸鱿鱼做法大全，让你的餐桌瞬间升级，美味翻倍！🍤
🌟材料准备：
- 鱿鱼 1 条（约 500 克）
- 姜片 3 片
- 葱 1 根
- 蒜 2 瓣
- 花椒 1 茶匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 香菜 适量（装饰用）
🌟制作步骤：
清洗鱿鱼：将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，撕去外膜，切成圈状。🐙
腌制：将切好的鱿鱼圈放入碗中，加入姜片、葱段、蒜瓣、花椒、料酒、盐和酱油，拌匀后腌制 15 分钟。🍲
蒸制：将腌制好的鱿鱼圈摆放在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸制 8-10 分钟。🍲
热油浇香：在蒸好的鱿鱼圈上撒上香菜，另起锅，倒入适量食用油，烧至冒烟后，迅速浇在鱿鱼圈上，激发出香味。🌶️
出锅装盘：将蒸好的鱿鱼圈连同香菜一起盛出，摆放在盘中，即可上桌享用。🍽️
🌟小贴士：
- 腌制鱿鱼时,料酒和酱油的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据鱿鱼的大小和厚度适当调整,以保持鱿鱼的鲜嫩口感。
- 浇油时要注意安全,避免油溅伤人。
🍻 一道美味的酒席蒸鱿鱼就这样完成了！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，快来试试这份做法大全，让你的酒席更加美味吧！🎉
