🌟 坐月子蒸鲈鱼做法大全 🍲
坐月子期间,新妈妈们的饮食调养至关重要，不仅要有充足的营养，还要兼顾美味和健康，就为大家带来一道月子期间的佳肴——蒸鲈鱼的做法大全！🐟
🍳【食材准备】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜适量
- 葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 香菜适量
🍳【步骤一】将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，沥干水分，姜切片，葱切段。
🍳【步骤二】在鱼身上均匀地撒上适量的盐，腌制10分钟。
🍳【步骤三】将腌制好的鲈鱼放入盘中，撒上姜片和葱段。
🍳【步骤四】锅中加入适量的清水，放入鲈鱼，大火烧开后转中小火蒸8-10分钟。
🍳【步骤五】蒸好的鲈鱼取出，去掉姜片和葱段。
🍳【步骤六】在鲈鱼上撒上香菜，淋上蒸鱼豉油。
🍳【步骤七】将热油均匀地浇在鲈鱼上，激发出香气。
🍲【温馨提示】
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和火候适当调整。
- 鲈鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,有利于产后恢复。
坐月子期间,新妈妈们不妨试试这道美味的蒸鲈鱼，为您的月子生活增添一份营养与喜悦！🎉🎊
