🍗🌶️🍃 鸡肉蒸板栗香菇，美味营养的家常菜！
鸡肉蒸板栗香菇是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单，而且营养丰富，适合全家享用，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍗【食材准备】
- 鸡肉：300克
- 板栗：100克
- 香菇：10朵
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
🌶️【制作步骤】
- 首先将鸡肉洗净,切成小块，用盐、酱油、料酒腌制10分钟，让鸡肉入味。
- 板栗去壳,切成两半；香菇泡发后，去蒂，切成小块。
- 在蒸盘上铺上一层香菇,再将腌制好的鸡肉均匀铺在香菇上。
- 在鸡肉上放上板栗,撒上姜片和葱花。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟，直至鸡肉熟透。
- 蒸好的鸡肉板栗香菇取出,撒上适量的食用油，再次蒸2分钟，使食材更加鲜嫩。
🍃【小贴士】
- 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
- 腌制鸡肉时,可以加入少许糖，使鸡肉更加鲜甜。
- 蒸制过程中,注意火候，避免过度蒸煮，以免食材变老。
🎉【成品展示】蒸好的鸡肉板栗香菇色泽诱人，肉质鲜嫩，板栗软糯，香菇香气四溢，这道菜不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养均衡的家常菜。🍽️
赶快动手尝试一下这道鸡肉蒸板栗香菇吧！相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🍳🍃🍗🌶️
