用小碗蒸包子，不仅能满足你随时想吃包子的小馋虫,还能收获独特的美味体验~
准备好材料：适量的面粉、酵母、温水、馅料（比如猪肉大葱馅、豆沙馅等），将酵母用温水化开，倒入面粉中，再加入适量温水，揉成光滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团揉匀排气，分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片，包入馅料,捏成包子形状。
把包好的包子放入小碗中，在碗底和包子表面刷一层薄油,这能让包子出锅后表面更光滑。
锅中加水烧开，放上蒸架，将装有包子的小碗依次摆好，大火蒸10 - 15分钟左右（根据包子大小调整时间）。
蒸好后，先别急着打开锅盖，焖3 - 5分钟,这样包子口感更好。
用小碗蒸出的包子，小巧可爱，一口一个超满足😜，而且由于受热均匀，包子皮软嫩，馅料鲜香，别有一番风味，绝对能让你吃得开心又满足！赶紧试试吧~