🍞 蒸糕的家常做法，轻松制作美味蒸面包 🥯
在忙碌的日常生活中,偶尔来点家常美食，不仅能满足味蕾，还能带来家的温馨，就为大家分享一款简单易学的家常美食——蒸糕，让我们一起动手制作美味的蒸面包吧！👩🍳
🌿 准备材料：
- 中筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 温水 100毫升
- 玉米油 20毫升
- 红枣、葡萄干、枸杞等干果适量（可选）
🌟 制作步骤：
和面：将中筋面粉放入盆中，加入酵母、白糖，用温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。😊
发酵：将面团放入碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀两倍大，发酵时间根据温度而定，一般需1-2小时。🕒
准备馅料：将红枣、葡萄干、枸杞等干果洗净，用温水泡发，沥干水分备用。🍇
揉面：将发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成若干小剂子。🍝
包馅：将小剂子搓圆，用手按扁，放入适量的干果馅料，包好封口。🥯
蒸制：将包好的蒸糕生坯放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟，蒸至面包表面呈现金黄色，即可关火。🥖
出锅：待蒸糕完全冷却后，即可享用美味的蒸面包啦！🍞
🎉 小贴士：
- 发酵过程中,注意保持面团湿润，避免面团变干。
- 馅料可以根据个人口味进行调整,如加入豆沙、芝麻等。
- 蒸制过程中,注意火候，避免蒸煮时间过长，导致面包变硬。
动手制作蒸糕,不仅能锻炼厨艺，还能享受烹饪的乐趣，快快行动起来，为家人朋友带来一份温暖的家常美食吧！👨👩👧👦
【家常美食，简单却充满爱意，通过今天的分享，相信大家已经学会了蒸糕的家常做法，愿大家在忙碌的生活中，不忘享受美食带来的幸福时光。🥰
