🍲 蒸瘦肉家常做法简单,美味又健康!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸瘦肉!🥩 这道菜不仅口感鲜美,而且制作方法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我们一起来看看蒸瘦肉的家常做法吧!👩🍳
🍲 食材准备:
- 瘦肉 300克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍲 制作步骤:
- 将瘦肉洗净,切成薄片,放入碗中备用。🍖
- 生姜切丝,葱切段,备用。🧄
- 在瘦肉片中加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲
- 取一个蒸盘,将腌制好的瘦肉片平铺在蒸盘上。🍖
- 在瘦肉片上撒上姜丝和葱段,增加口感和香气。🧄
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 待瘦肉熟透,即可出锅。🥩
🍲 小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更加鲜嫩。🍖
- 腌制瘦肉时,可以加入一些其他调料,如五香粉、辣椒等,根据个人口味调整。🍲
- 蒸瘦肉时,注意火候,以免肉片过熟变硬。🍲
蒸瘦肉是一道简单又美味的家常菜,只需简单几步,就能轻松制作,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各种人群食用,赶快动手试试吧!🥳
亲爱的读者们,你们还喜欢哪些简单又美味的家常菜呢?欢迎在评论区留言分享哦!👇🌟


