🍤 粉丝蒜蓉蒸扇贝,鲜美滋味在家也能享受！
扇贝，作为一种高蛋白、低脂肪的海鲜，一直以来都是人们餐桌上的美味佳肴，就教大家如何在家轻松制作一道粉丝蒜蓉蒸扇贝，让你在家也能品尝到餐厅级别的鲜美滋味！🍽️
🌟 【食材准备】
- 扇贝若干
- 粉丝适量
- 蒜蓉适量
- 青红椒适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
🌟 【制作步骤】
- 将扇贝清洗干净，去掉内脏和杂质,留取扇贝肉。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
- 青红椒洗净切丝,蒜蓉捣碎备用。
- 取一个盘子，将泡软的粉丝平铺在底部,再将扇贝肉摆放在粉丝上。
- 在扇贝肉上均匀撒上蒜蓉、青红椒丝,再撒上适量的盐。
- 淋上少许食用油,撒上葱花。
- 将盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟，直到粉丝熟透,扇贝肉熟透即可。
🌟 【小贴士】
- 扇贝在清洗时，可用盐搓洗,能更好地去除杂质。
- 蒸制时间根据扇贝大小和数量进行调整,以防止过度蒸煮。
- 粉丝和蒜蓉的比例可以根据个人口味调整,喜欢蒜蓉味的朋友可以适量增加。
🍲 这样一道美味的粉丝蒜蓉蒸扇贝就完成了！金黄的蒜蓉，鲜嫩的扇贝肉，搭配上软糯的粉丝，口感丰富，令人回味无穷。🌟
在家享受美食，从粉丝蒜蓉蒸扇贝开始！快动手试试吧，相信你一定会喜欢！🎉
