🌟怎么做蒸白菜卷好吃🌟
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸白菜卷，这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的佳肴，下面，就让我来一步步教大家怎么做蒸白菜卷好吃吧！👩🍳🍲
我们需要准备以下食材：
- 白菜：1颗
- 猪肉末：适量
- 香菇：3朵
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 酱油：1汤匙
- 蒜：2瓣
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
🌱【制作步骤】
准备白菜：将白菜洗净，放入开水中焯水，捞出后过冷水，沥干水分，铺在盘子里备用。
准备馅料：将香菇泡发后切成末，葱姜蒜切成末，锅中加入少许油，放入葱姜蒜末炒香，再加入猪肉末翻炒至变色，加入香菇末继续翻炒，调入酱油、盐和鸡精，炒匀后关火，馅料就准备好了。
卷白菜：将炒好的馅料均匀地铺在白菜叶上，然后将白菜叶卷起来，卷成一个卷。
蒸制：将卷好的白菜卷放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到白菜卷熟透。
出锅：蒸好的白菜卷取出，摆放在盘中，可以淋上一些热油，增加香气。
🌟【小贴士】
- 选择新鲜的白菜,叶子要绿、厚实。
- 猪肉末可以用牛肉末或者鸡肉末代替,根据个人口味选择。
- 蒸的时间不宜过长,以免白菜变软，失去口感。
🎉【蒸白菜卷是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作过程简单快捷，通过以上步骤，相信大家都能做出美味的蒸白菜卷，快动手试试吧，让家人朋友都大饱口福！🍽️🥳
希望这篇教程能对大家有所帮助,祝大家做菜愉快，享受美食的乐趣！😊🍴
