南瓜还能蒸什么菜吃呢

南瓜还能蒸什么菜吃呢？🎃

南瓜，这种营养丰富、口感软糯的食材，不仅适合做成南瓜粥、南瓜饼等传统美食，还能蒸出各式各样的美味佳肴，下面，就让我为大家介绍几种南瓜蒸菜的做法，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️

蒸南瓜糯米鸡🍗

准备材料：南瓜、糯米、鸡肉、香菇、葱、姜、酱油、料酒、盐等。

做法：（1）将鸡肉切成小块，用酱油、料酒、盐腌制10分钟；（2）香菇泡发后切丝，葱、姜切末；（3）将糯米提前浸泡2小时，蒸熟备用；（4）将鸡肉、香菇、葱、姜放入南瓜中，加入糯米，用牙签封口；（5）将南瓜放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。

蒸南瓜豆腐🍲

准备材料：南瓜、豆腐、胡萝卜、青豆、葱、姜、盐、生抽、香油等。

做法：（1）将南瓜去皮切块，胡萝卜、青豆洗净备用；（2）豆腐切成小块，葱、姜切末；（3）将南瓜、胡萝卜、青豆放入蒸锅中，大火蒸10分钟；（4）将蒸好的南瓜、胡萝卜、青豆放入碗中，加入豆腐，撒上葱、姜末；（5）倒入生抽、盐、香油，搅拌均匀,再次放入蒸锅中蒸5分钟即可。

蒸南瓜虾仁🦐

准备材料：南瓜、虾仁、葱、姜、盐、料酒、生抽、淀粉等。

做法：（1）将虾仁去壳去肠线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；（2）葱、姜切末；（3）将南瓜去皮切块，放入蒸锅中，大火蒸10分钟；（4）将蒸好的南瓜取出，放入虾仁，撒上葱、姜末；（5）再次放入蒸锅中蒸5分钟,出锅即可。

蒸南瓜排骨🍖

准备材料：南瓜、排骨、葱、姜、盐、生抽、料酒、淀粉等。

做法：（1）将排骨洗净，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；（2）葱、姜切末；（3）将南瓜去皮切块，放入蒸锅中，大火蒸10分钟；（4）将蒸好的南瓜取出，放入排骨，撒上葱、姜末；（5）再次放入蒸锅中蒸30分钟即可。

这些南瓜蒸菜不仅美味可口，而且营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴，快来试试吧！🌟