🍆🥒茄子黄瓜蒸馒头的做法,美味又健康!
在这个快节奏的生活中,我们常常为了追求便捷而忽略了食物的口感和营养,就让我来为大家介绍一道简单又美味的家常菜——茄子黄瓜蒸馒头。🍽️
🌱【食材准备】
- 馒头 3个
- 茄子 1根
- 黄瓜 1根
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将茄子洗净切成薄片,黄瓜也切成薄片,葱切成葱花备用。🥒🍆2️⃣ 馒头放入蒸锅中,蒸大约10分钟,使其变得松软。🍽️3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末炒香,然后加入适量的酱油和盐调味。🍳4️⃣ 将蒸好的馒头取出,放入盘中,撒上葱花。🍃5️⃣ 将茄子片和黄瓜片铺在馒头上,淋上之前炒好的调味汁。🥒🍆6️⃣ 再次将馒头放入蒸锅中,蒸大约5分钟,让茄子黄瓜的香味充分渗透到馒头上。🍽️7️⃣ 将蒸好的茄子黄瓜蒸馒头取出,即可享用。🎉
🍲【小贴士】
- 茄子和黄瓜切片时,可以稍微厚一点,这样口感会更好。
- 蒸馒头时,火候不宜太大,以免馒头蒸得太干硬。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
这道茄子黄瓜蒸馒头不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。👨👩👧👦快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🍆🥒🍽️



