准心肉蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且口感细腻，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就让我来教大家如何蒸出一道好吃的准心肉蒸鸡蛋吧！
🍳【准备材料】
- 鸡蛋 2个
- 准心肉 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和鸡精，用筷子打散，搅拌均匀，这样可以让鸡蛋更加松软，口感更佳。
2️⃣ 将准心肉切成薄片，放入鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀，让准心肉均匀分布在鸡蛋液中。
3️⃣ 将香葱洗净切成葱花，备用。
4️⃣ 取一个蒸盘，倒入搅拌好的鸡蛋准心肉液，撒上葱花，滴上少许食用油，这样可以增加鸡蛋的香味。
5️⃣ 预热蒸锅，水开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，时间到了，打开锅盖，香气扑鼻，准心肉蒸鸡蛋就蒸好了！
🍳【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋蒸老了口感不好。
- 加入准心肉可以使鸡蛋更加鲜美,而且准心肉本身也含有丰富的蛋白质和营养。
- 蒸好后,可以撒上一些胡椒粉或者酱油，增加风味。
🍳【美味分享】蒸好的准心肉蒸鸡蛋，金黄诱人，口感细腻，既有鸡蛋的鲜嫩，又有准心肉的鲜美，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷，无论是早餐还是晚餐，都是一道不错的选择哦！
赶快动手试试吧,相信你也能蒸出一道美味的准心肉蒸鸡蛋！😊🥚🍲
