橙子如何放锅蒸着吃呢?🍊🍚 窍门来啦!橙子蒸着吃不仅美味,还能更好地保留橙子的营养成分,下面就来教大家几个蒸橙子的窍门,让你的橙子蒸得又香又甜!🌟
1️⃣选橙子:选择一个新鲜、皮薄汁多的橙子,橙子的表皮要光滑,颜色鲜艳,手感沉重,这样的橙子通常汁水充足。
2️⃣清洗橙子:将橙子清洗干净,去除表面的农药残留,可以用流动的水冲洗,或者用盐水浸泡一段时间,然后彻底冲洗干净。
3️⃣切橙子:将橙子从中间切开,用勺子将橙子肉挖出来,留下橙子皮作为蒸锅的容器,挖橙子肉的时候,尽量将橙子肉和橙子皮分开,这样蒸出来的橙子更加香甜。
4️⃣加冰糖:在橙子皮中放入适量的冰糖,冰糖的量可以根据个人口味调整,冰糖可以增加橙子的甜味,同时也有助于橙子蒸制时汁水的释放。
5️⃣蒸橙子:将准备好的橙子放入蒸锅中,蒸锅中的水要加到橙子的一半高度,用大火将水烧开后,转中小火蒸约20-30分钟,蒸的时间可以根据橙子的大小和个人口味调整。
6️⃣开盖享用:蒸好的橙子,橙皮微微发软,橙汁已经渗入冰糖中,变得香甜可口,这时候,你可以将橙子连同橙皮一起食用,橙皮蒸过后不仅不苦,反而更加香甜。
🌟 窍门小贴士:
- 蒸橙子时,可以用牙签在橙子皮上扎几个孔,这样蒸出来的橙子汁水会更加丰富。
- 蒸橙子的时候,不要加盖,以免橙汁溢出。
- 蒸橙子后的橙皮不要丢弃,可以用来泡水喝,具有很好的养生效果。
你学会如何蒸橙子了吗?快来试试这个简单又美味的做法吧!🍊🍚🎉


