🍗🍳 蒸箱蒸鸡丁饭的做法 🍳🍗
家人们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸箱蒸鸡丁饭!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸箱蒸鸡丁饭的做法吧!
🍳 准备材料:
- 鸡胸肉 200克
- 米饭 1碗
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 食用油 1大勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🍳 制作步骤:
将鸡胸肉切成丁状,用酱油、料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟,让鸡肉入味。
将葱、姜、蒜切成末,备用。
将腌制好的鸡丁放入蒸碗中,撒上切好的葱姜蒜末。
在蒸箱中放入一碗水,将蒸碗放在蒸架上,水开后蒸15分钟。
将1碗米饭倒入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键,煮成软糯的米饭。
蒸鸡丁的时间到了,将蒸碗取出,将蒸好的鸡丁连同葱姜蒜末一起倒入电饭煲中。
将煮好的米饭连同蒸碗中的汤汁一起倒入电饭煲中,搅拌均匀。
再次按下煮饭键,煮2分钟,让米饭吸收鸡丁的汤汁,变得更加美味。
将蒸箱蒸鸡丁饭盛出,撒上一些葱花作为装饰,即可享用啦!
🍲 小贴士:
- 腌制鸡肉时,可以加入一些料酒,去腥增香。
- 蒸鸡丁时,不要盖盖子,以免蒸汽将鸡肉蒸烂。
- 鸡丁饭的米饭可以提前煮好,这样可以节省时间。
这道蒸箱蒸鸡丁饭简单易做,营养丰富,是忙碌生活中的一道美味佳肴,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟🍳🍗


