糯米饭如何蒸白菜好吃🍚🥬
大家好,今天我要和大家分享一道家常菜——糯米饭蒸白菜，这道菜不仅简单易做，而且美味可口，是很多人餐桌上的必备佳肴，下面，就让我来教大家如何蒸出好吃的糯米饭白菜吧！🌟
我们需要准备以下食材：糯米、白菜、生抽、老抽、食盐、五香粉、食用油。
糯米提前浸泡4小时,这样蒸出来的糯米饭更加松软可口。🍚
白菜洗净后,切成适口大小的片状。🥬
热锅凉油,将白菜翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽、食盐和五香粉，炒至白菜断生。🍳
将炒好的白菜铺在蒸盘上,再铺上一层糯米。🍚🥬
蒸锅加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。🍳
糯米饭蒸熟后,取出蒸盘，撒上少许葱花，淋上少许热油，增加香气。🌿
将蒸好的糯米饭白菜装盘,即可享用。🍽️
小贴士：
- 糯米浸泡时间越长,蒸出来的糯米饭越软糯，可以根据个人口味调整浸泡时间。
- 白菜不宜炒得太熟,以免失去口感。
- 蒸糯米饭时,火候不宜太大，以免糯米饭蒸焦。
糯米饭蒸白菜是一道简单又美味的家常菜,希望你们喜欢！快来试试吧！🎉🍲
