🍼奶粉蒸白馒头的做法，营养美味,简单易学！
馒头，作为我国传统的面食之一，深受人们喜爱，就为大家分享一款奶粉蒸白馒头的做法，口感软糯，营养美味，快来试试吧！🤤
🌟所需食材：
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 奶粉 50克
- 干酵母 5克
- 糖 适量（可根据个人口味调整）
🌟制作步骤：
首先将干酵母放入温水中，搅拌均匀，静置5分钟,待酵母溶解。
将面粉、奶粉和糖放入一个大碗中,混合均匀。
将溶解好的酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌,直至形成面团。
将面团揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍，大约需要1-2小时。
发酵好的面团取出，轻轻按压排气,再揉搓至表面光滑。
将面团分割成均匀的小剂子,搓成圆球状。
取一个蒸盘，铺上一层湿布，将搓好的馒头放在上面,间隔开。
开大火，将蒸锅内的水烧开后，将馒头放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
蒸好的馒头取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟小贴士：
- 发酵过程中，温度不宜过高，以免酵母被杀死,影响发酵效果。
- 面团揉搓过程中，手法要轻柔,以免面团表面出现裂痕。
- 蒸馒头时，火候要掌握好,避免蒸煮时间过长或过短。
奶粉蒸白馒头，口感软糯，营养丰富，是一款适合全家人享用的美食，赶快动手试试吧！🎉🍴
