🍲 蒸笼蒸米线——家常做法,美味升级！
米线，作为中国南方地区的一道传统美食，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，而蒸笼蒸米线，更是家常菜中的一道佳肴，就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸笼蒸米线家常做法，让你的餐桌焕发新活力！🍲
🌟 【食材准备】
- 米线 200克
- 肉末 100克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 香菇 3朵
- 酱油 1汤匙
- 蒜末 1茶匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将米线放入温水中浸泡30分钟，使其变软。2️⃣ 胡萝卜、青椒、香菇分别洗净，切成细丝备用。3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入肉末翻炒至变色。4️⃣ 放入胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝，继续翻炒至食材熟透。5️⃣ 加入酱油、盐调味，翻炒均匀后，关火备用。6️⃣ 将泡软的米线捞出，沥干水分，放入蒸笼中。7️⃣ 将炒好的肉末和蔬菜铺在米线上，撒上葱花。8️⃣ 开大火，将蒸笼放入蒸锅中，蒸约10分钟。9️⃣ 蒸好后，取出蒸笼，撒上葱花,即可享用。
🌟 【小贴士】
- 米线浸泡时间不宜过长,以免过于软烂。
- 肉末可以根据个人口味选择猪肉、牛肉或鸡肉。
- 蒸笼蒸米线时，火候不宜过大,以免米线蒸过头。
🍲 蒸笼蒸米线，不仅简单易做，而且保留了食材的原汁原味，是家常菜中的佳品，快动手试试吧，让你的家人朋友都能享受到这道美味佳肴！🥳🍲
