🍲 豆角萝卜丸子蒸做法,家常美味简单做！
豆角萝卜丸子蒸是一道既营养又美味的家常菜，其做法简单易学，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
🌱 准备食材：
- 豆角 200克
- 白萝卜 200克
- 猪肉馅 300克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🌱 制作步骤：
准备食材：将豆角洗净切成小段,白萝卜去皮切成小块备用。
搅拌肉馅：将猪肉馅放入大碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉和淀粉，顺着一个方向搅拌均匀，再加入鸡蛋液继续搅拌,使肉馅更加嫩滑。
混合食材：将切好的豆角和白萝卜放入肉馅中，用筷子充分搅拌均匀,让豆角和白萝卜均匀裹上肉馅。
制作丸子：用手将混合好的肉馅挤成大小适中的丸子,放入盘中备用。
蒸制：将做好的丸子放入蒸锅中，大火蒸约15分钟,直到丸子熟透。
出锅：丸子蒸熟后，取出放入盘中，撒上葱花点缀,即可享用。
🌱 小贴士：
- 选用新鲜的豆角和白萝卜,口感更加鲜美。
- 肉馅中加入淀粉和鸡蛋,可以使丸子更加嫩滑。
- 蒸制时间根据丸子的大小和火候调整,确保丸子熟透。
🍲 豆角萝卜丸子蒸是一道色香味俱全的佳肴，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的生活节奏，快动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢的！🎉🍲
