🍚剩米蒸菜，美味又营养的创意料理！
剩米蒸菜,听起来是不是觉得有些不可思议？剩米经过巧妙地处理，可以变成一道美味又营养的佳肴，下面，就让我来为大家揭秘剩米蒸菜的秘诀，让你轻松做出好吃到停不下来的美味！
🌟【准备食材】
- 剩米饭（约200克）
- 胡萝卜（1根）
- 莴笋（1根）
- 青豆（适量）
- 虾仁（适量）
- 鸡蛋（1个）
- 盐（适量）
- 鸡精（适量）
- 葱花（适量）
🌟【制作步骤】1️⃣ 胡萝卜、莴笋洗净切成丁，青豆洗净备用。2️⃣ 虾仁去壳去肠线，洗净后切成小块。3️⃣ 鸡蛋打散，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。4️⃣ 将胡萝卜丁、莴笋丁、青豆和虾仁放入碗中，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。5️⃣ 将搅拌好的食材平铺在剩米饭上，用勺子轻轻压平。6️⃣ 锅中加水烧开，将剩米饭放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。7️⃣ 蒸好后，撒上葱花，即可出锅享用。
🌟【小贴士】
- 剩米饭不宜过多,以免蒸制时间过长，影响口感。
- 虾仁和青豆可以提前焯水,去除腥味。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】蒸好的剩米蒸菜色泽鲜艳，口感软糯，营养丰富，每一口都充满了家的味道，让人回味无穷，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都是不错的选择哦！
剩米蒸菜,不仅解决了剩米的浪费问题，还能让我们的生活更加丰富多彩，快来试试这道美味的剩米蒸菜吧，让你的味蕾尽情享受这份意外的惊喜！🎉🎉🎉
