米粉蒸南瓜,是一道简单又美味的家常菜，南瓜富含维生素和膳食纤维，而米粉则能吸收南瓜的香甜，两者搭配，既营养又美味，米粉蒸南瓜怎么蒸好吃呢？下面就来给大家分享几个小技巧，让你的米粉蒸南瓜色香味俱佳！
🌟【准备食材】
- 南瓜：1个（约500克）
- 米粉：100克
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜洗净,去皮去籽，切成薄片；米粉用温水泡软备用。
- 将泡软的米粉铺在盘底,南瓜片摆放在米粉上。
- 在南瓜片上撒上适量的盐、蒜末和葱花。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至南瓜熟透,米粉吸收了南瓜的香甜，即可出锅。
- 撒上适量的生抽和食用油,搅拌均匀，即可享用。
🌟【小贴士】
- 南瓜选择时,以颜色鲜亮、表皮光滑的为佳。
- 米粉泡软后,不要泡得太久，以免变烂。
- 蒸南瓜时,可以适当调整火力，保持中火蒸制。
- 撒上葱花和蒜末,能增加菜肴的香气。
米粉蒸南瓜,简单易做，营养丰富，是一道适合家人朋友共享的美味佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🍽️🌟
