🌶️🍆 蒸茄子青椒的做法大全，美味又健康！
茄子青椒,这两种食材在厨房里可是小有名气的“好搭档”，它们不仅营养丰富，而且做法多样，既能满足味蕾，又能兼顾健康，就让我们一起探索蒸茄子青椒的做法大全，让你的餐桌更加丰富多彩！
🌿材料准备：
- 茄子 2根
- 青椒 2个
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜蓉 适量
🌟清蒸茄子青椒1️⃣ 茄子洗净切成条状，青椒切丝，大蒜切末。2️⃣ 将茄子条和青椒丝放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。3️⃣ 蒸好后，取出茄子青椒，撒上蒜末。4️⃣ 热锅凉油，将蒜末炒香，淋在茄子青椒上。5️⃣ 加入适量的盐和酱油调味即可。
🌟蒜蓉蒸茄子青椒1️⃣ 茄子洗净切成条状，青椒切丝，大蒜切末。2️⃣ 将茄子条和青椒丝放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。3️⃣ 蒸好后，取出茄子青椒，撒上蒜末。4️⃣ 热锅凉油，将蒜末炒香，加入适量的盐和酱油，制成蒜蓉酱。5️⃣ 将蒜蓉酱淋在茄子青椒上，拌匀即可。
🌟茄子青椒炒肉1️⃣ 茄子洗净切成条状，青椒切丝，猪肉切丝，大蒜切末。2️⃣ 热锅凉油，将猪肉丝翻炒至变色。3️⃣ 加入茄子条和青椒丝，继续翻炒。4️⃣ 加入蒜末，翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐、酱油和少许水，焖煮几分钟即可。
🌟小贴士：
- 茄子蒸的时候不要蒸得太久,以免变软。
- 青椒可以根据个人口味选择辣或不辣。
- 蒜蓉蒸茄子青椒可以加入一些豆瓣酱,味道更佳。
茄子青椒的做法多种多样,你学会了吗？快快动手尝试吧，让你的家人朋友都享受到这道美味又健康的佳肴！🍴🎉
