蒸芹菜叶是一道既营养又美味的菜肴，想要把它做得好吃可是有不少窍门哦🧐。
芹菜叶要挑选新鲜嫩绿的，这样口感才会好，把芹菜叶洗净后，一定要沥干水分，不然蒸出来会湿漉漉的，影响口感😣。
接下来就是调面糊啦，这可是关键一步，在面粉里加入适量的水，搅拌成稍微浓稠一点的面糊，能挂在芹菜叶上就行，可以再加入一点点盐和食用油，这样蒸出来的芹菜叶会更滋润😃。
然后把沥干水的芹菜叶放入面糊中,让每一片叶子都均匀地裹上面糊。
锅中烧水，水开后把裹好面糊的芹菜叶放入蒸屉，大火蒸8 - 10分钟左右，时间到后，不要急着打开锅盖，焖上几分钟，让芹菜叶熟透且口感更紧实😏。
把蒸好的芹菜叶取出，可以根据个人口味加入蒜泥、辣椒油、生抽等调料拌匀，这样蒸出来的芹菜叶口感鲜嫩，带着淡淡的面粉香，非常好吃😋，绝对是一道让人回味无穷的美食，你一定要试试这些窍门哦！