🍗粉蒸嫩鸡肉，美味蒸出来的家常好菜🍲
粉蒸嫩鸡肉,一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易做，而且口感鲜美，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一道美味的粉蒸嫩鸡肉吧！
🌟材料准备：
- 嫩鸡肉 500克
- 粉丝 100克
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 豆瓣酱 1大勺
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟制作步骤：
将嫩鸡肉切成小块,用生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟，让鸡肉入味。
将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分备用。
葱、姜、蒜切成末，与豆瓣酱混合，加入适量的食用油拌匀，制成调味酱。
将腌制好的鸡肉放入蒸盘中,撒上泡软的粉丝。
将调好的调味酱均匀地涂抹在鸡肉和粉丝上。
预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
蒸好后,撒上葱花，即可出锅享用。
🌟小贴士：
- 腌制鸡肉时,可以加入一些料酒，去腥增香。
- 粉丝不宜泡得太久,以免蒸煮时过于软烂。
- 蒸制过程中,注意火候，以免鸡肉过于干硬。
粉蒸嫩鸡肉,蒸出来的鸡肉鲜嫩多汁，粉丝吸收了鸡肉的鲜美，口感滑嫩，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷，快快动手试试吧，让你的家人朋友都享受到这道美味佳肴！🍲🌟
