🍯蜜汁蒸凤爪家庭做法,让你在家也能享受到美食的诱惑！
😋美食的魅力总是让人无法抗拒，今天给大家分享一道简单易学的家常菜——蜜汁蒸凤爪，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道深受大众喜爱的美食，下面,就让我来为大家详细介绍一下蜜汁蒸凤爪的家庭做法吧！
🍖【食材准备】
- 凤爪500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 白胡椒粉适量
- 蜂蜜适量
🍳【制作步骤】
- 凤爪清洗干净，去掉指甲，放入沸水中焯水，焯水时加入少许生姜和大蒜,去除异味。
- 焯水后的凤爪捞出，用冷水冲洗干净,沥干水分。
- 生姜和大蒜切成末,备用。
- 取一个碗，放入适量的酱油、白糖、白胡椒粉和蜂蜜，搅拌均匀,制成蜜汁。
- 将沥干水分的凤爪放入盘中，倒入调好的蜜汁,让凤爪均匀裹上蜜汁。
- 将凤爪放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟,直到凤爪熟透。
- 蒸好的凤爪取出，撒上适量的生姜末和大蒜末，淋上少许食用油,即可享用。
🍲【小贴士】
- 凤爪焯水时加入生姜和大蒜，可以去除异味,使凤爪更加鲜美。
- 蜜汁的调制可以根据个人口味进行调整,喜欢甜一些的可以适量增加蜂蜜的用量。
- 蒸制时间根据凤爪的大小和数量进行调整,确保凤爪熟透。
😋蜜汁蒸凤爪是一道色香味俱佳的美食，简单易学，适合家庭制作，在家享受美食的同时，也能增进家人间的感情，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的蜜汁蒸凤爪！🍲🍯🌟
