🌱竹笋蒸腊肠家常做法，美味又简单！
🍃竹笋蒸腊肠是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法，简单易学，快来看看吧！👇
🍲【食材准备】
- 竹笋 200克
- 腊肠 2根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 将竹笋洗净,切成薄片；腊肠切片；葱切段；姜切片。
- 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
- 加入竹笋片,翻炒至断生。
- 加入腊肠片,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 转移到蒸盘上,放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
- 出锅前,淋上适量的花生油，撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 竹笋在购买时,应选择新鲜的，表面无损伤、无霉变。
- 腊肠切片时,可先在冰箱中冷藏一段时间，使腊肠更加容易切片。
- 蒸制过程中,注意火候，以免竹笋和腊肠过于干硬。
🍲【美味分享】竹笋蒸腊肠，色泽诱人，口感鲜美，竹笋的清脆与腊肠的香浓相互交融，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰
🌟竹笋蒸腊肠家常做法简单易学，只需几分钟就能完成，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，为你的餐桌增添一道美味佳肴！🎉🎊
