🍅🥢宝宝肉末蒸茄子的做法,营养美味,宝宝爱不释手!
亲爱的家长们,想要为宝宝准备一道既营养又美味的菜肴吗?就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——宝宝肉末蒸茄子的做法,这道菜色香味俱佳,不仅能够满足宝宝的味蕾,还能为宝宝提供丰富的营养。
🌟【食材准备】
- 茄子 1根
- 猪肉末 100克
- 青红椒各 1个
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净,切成小段,放入蒸锅中,蒸至茄子变软,大约需要10分钟左右。2️⃣ 青红椒洗净,切成末;生姜切成末;葱花备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜末和肉末,翻炒至肉末变色。4️⃣ 加入青红椒末,继续翻炒,炒至青红椒断生。5️⃣ 加入适量的盐、酱油和胡椒粉,翻炒均匀,使肉末充分吸收调味料的味道。6️⃣ 将炒好的肉末均匀地铺在蒸好的茄子上。7️⃣ 再撒上葱花,增加菜肴的香气。8️⃣ 将茄子连同肉末一起放入蒸锅中,蒸制5分钟即可。
🌟【小贴士】
- 茄子不宜蒸得太久,以免口感变差。
- 肉末可以根据宝宝的口味调整,可以加入适量的蔬菜,如胡萝卜、西红柿等。
- 蒸菜是一种健康的烹饪方式,能够保留食材的原汁原味,非常适合宝宝食用。
🎉【成品展示】一道色香味俱佳的宝宝肉末蒸茄子就完成了!看着宝宝吃得津津有味,家长们的心里也会暖暖的,这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,是宝宝餐桌上的一道佳肴,赶快动手试试吧,让宝宝享受美食的同时,也收获了健康!🍽️👶🥳

