🍗🍋凉拌柠檬鸡腿,蒸出美味新高度！
鸡腿，是餐桌上常见的美食，而柠檬，更是增添风味的好伙伴，就让我来教大家如何将凉拌柠檬鸡腿蒸得美味可口，让你在享受美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣。🌟
我们要准备好以下食材：鸡腿、柠檬、葱、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、香油。
腌制鸡腿：将鸡腿清洗干净，用刀背轻轻拍松，以便入味，将鸡腿放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精，搅拌均匀,腌制20分钟。
处理柠檬：将柠檬洗净，切成薄片,备用。
蒸鸡腿：将腌制好的鸡腿放入蒸锅中，加入几片柠檬片，盖上锅盖,大火蒸20分钟。
凉拌调料：将葱、姜、蒜、香菜洗净，切成末，在碗中，加入适量的生抽、盐、鸡精、香油，搅拌均匀,制成凉拌调料。
出锅装盘：将蒸好的鸡腿取出，稍微放凉，切成块状，摆放在盘中，将切好的柠檬片和香菜放在鸡腿上，淋上刚才调好的凉拌调料,拌匀即可。
🌟小贴士：
- 腌制鸡腿时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸鸡腿时，可以加入一些姜片,可以去腥增香。
- 凉拌调料可以根据个人口味进行调整,喜欢酸一点的可以多加一些柠檬汁。
这样一道凉拌柠檬鸡腿就完成了！蒸出来的鸡腿鲜嫩多汁，柠檬的清香与鸡腿的鲜美完美结合，让人回味无穷，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍳🍴
