🍳蒸柜蒸三色蛋，美味又营养的家常菜！
🍳在忙碌的生活中，想要快速做出一道既美味又营养的家常菜，蒸柜蒸三色蛋绝对是不二之选！下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸柜蒸三色蛋的做法吧！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 鸭蛋 1个
- 鹅蛋 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将三个鸡蛋、一个鸭蛋和一个鹅蛋分别打入碗中，用筷子打散备用。2️⃣ 在打散的鸡蛋液中加入适量的盐，搅拌均匀。3️⃣ 将搅拌均匀的鸡蛋液分别倒入三个小碗中，确保每个小碗的蛋液厚度一致。4️⃣ 在蒸柜内放入适量温水，将装有鸡蛋液的小碗放入蒸柜中。5️⃣ 将蒸柜的火力调至中火，蒸约10分钟左右，直到鸡蛋液凝固成蛋羹。6️⃣ 在蒸蛋羹的过程中，可以准备一些葱花，待蛋羹蒸好后撒上葱花。7️⃣ 将适量的食用油倒入锅中加热，待油热后淋在蛋羹上，增加香气。
🍳【小贴士】
- 为了使三色蛋的颜色更加鲜艳,可以在打散鸡蛋液时加入少许食用色素。
- 蒸蛋羹时,火力不宜过大，以免蛋羹表面裂开。
- 蒸好的三色蛋可以搭配粥、面条等主食一起食用，美味又营养。
🍳通过以上步骤，一道美味的三色蛋就完成了！蒸柜蒸三色蛋简单易学，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，快快动手试试吧，让家的味道更加温馨！🏠🍳
