🍗鸡汁冬菇蒸排骨——美味佳肴,一试难忘!
在繁忙的都市生活中,美食总是让人心生向往,就让我为大家推荐一道色香味俱佳的佳肴——鸡汁冬菇蒸排骨。🍳
我们要明确一点,这道菜的好吃程度绝对是毋庸置疑的!👍排骨的鲜嫩与冬菇的清香完美结合,再加上鸡汁的鲜美,简直是人间美味!🤤
🍗排骨选择时,要挑选肉质鲜嫩、肥瘦相间的部位,这样蒸出来的排骨才会更加入味,而冬菇则要选择新鲜的,这样蒸出来的味道才会更加浓郁。
我们来看看制作过程,将排骨洗净,切成适当大小的块状,用料酒、生抽、盐等调料腌制一下,让排骨充分吸收调料的香气。🍲
将冬菇洗净,去蒂,切成片状,备用。🍄
将腌制好的排骨和冬菇放入蒸盘中,撒上一些葱段和姜片,增加香气。🍳
倒入适量的鸡汁,鸡汁要适量,过多会冲淡排骨和冬菇的原味,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制15-20分钟,直至排骨熟透。🍲
当蒸汽腾腾的蒸锅打开时,那香气扑鼻的鸡汁冬菇蒸排骨便呈现在眼前,金黄色的排骨,鲜嫩的肉质,搭配着冬菇的清香,让人垂涎欲滴。🤤
品尝一口,你会发现,这道菜的味道真的是太美妙了!排骨鲜嫩多汁,冬菇吸满了鸡汁,口感丰富,回味无穷。🍲
鸡汁冬菇蒸排骨是一道非常值得尝试的美食,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点。😋
赶快动手试试吧,相信我,你一定会爱上这道美味的鸡汁冬菇蒸排骨的!🎉



