鲫鱼新做法蒸一蒸更赞

🐟鲫鱼新做法蒸一蒸更赞🍲

鲫鱼,作为我国传统的淡水鱼之一，肉质细嫩，味道鲜美，深受广大食客的喜爱，就为大家带来一道鲫鱼的新做法——蒸一蒸，简单又美味，让这道家常菜焕发出新的生命力！

🌟【食材准备】

鲫鱼一条（约500克）
生姜几片
葱一根
蒸鱼豉油适量
食用油适量
盐适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上均匀地撒上适量的盐，腌制10分钟。3️⃣ 生姜切片，葱切段，备用。4️⃣ 将腌制好的鲫鱼放在盘中，鱼肚朝上，撒上姜片和葱段。5️⃣ 预热蒸锅，将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。6️⃣ 蒸鱼的同时，准备蒸鱼豉油和食用油。7️⃣ 鱼蒸好后，取出，倒掉盘中的汤汁。8️⃣ 将蒸鱼豉油和食用油混合均匀，均匀地淋在鱼身上。9️⃣ 装盘，撒上葱花点缀，即可享用。

🌟【小贴士】