🍮月饼做法教程不用蒸，轻松享受中秋美味🌕
中秋节,又称月夕、秋节，是我国传统节日之一，月饼作为中秋节最具代表性的美食，历来备受人们喜爱，我要给大家分享一款不用蒸的月饼做法，让你轻松享受中秋美味！🎉
🌟材料清单：
- 中筋面粉：200克
- 红豆沙馅：300克
- 猪油：100克
- 白糖：50克
- 玉米淀粉：适量
- 花生碎：适量
- 芝麻：适量
🌟制作步骤：
首先将中筋面粉、猪油、白糖混合，揉成面团，然后加入适量玉米淀粉，揉至面团光滑、有弹性。
将面团搓成长条,切成小剂子，每个剂子约10克左右。
取一个剂子,擀成圆饼，包入适量红豆沙馅。
揉圆后,用手指在月饼边缘轻轻按压，使其呈凸起状。
取适量花生碎和芝麻,撒在月饼表面。
将月饼放入烤盘中,预热烤箱至180℃，烤约15分钟，至月饼表面呈金黄色即可。
🌟小贴士：
面团要揉至光滑、有弹性，这样月饼才会口感好。
红豆沙馅可以自己制作,也可以购买现成的。
烤月饼时,要时刻关注烤箱，以免烤糊。
月饼烤好后,可趁热食用，口感更佳。
这款不用蒸的月饼做法简单易学,非常适合家庭制作，希望大家在中秋节之际，亲手制作月饼，与家人共享团圆美好时光！🥮🌕祝大家中秋节快乐！🎊
