🍲豆面蒸丸子家常做法,简单美味,快来试试吧!
豆面蒸丸子是一道非常经典的美食,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱,就让我来为大家分享这款家常豆面蒸丸子的做法,简单易学,快来试试吧!👩🍳
🍲【食材准备】
- 豆面 100克
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 青葱 适量
- 生姜 适量
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🍲【制作步骤】
- 将青葱和生姜洗净切成末备用。🌿
- 将猪肉馅放入大碗中,加入切好的青葱末、姜末、鸡蛋、食盐、酱油、胡椒粉和香油,搅拌均匀。🍖
- 将豆面倒入肉馅中,继续搅拌均匀,使豆面和肉馅充分融合。🍜
- 取适量肉馅,用手揉搓成丸子状。🍊
- 锅中加水烧开,将做好的豆面蒸丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 豆面蒸丸子熟透后,取出即可享用。🍴
🍲【小贴士】
- 豆面和肉馅的比例可以根据个人口味调整,喜欢豆面多的可以适当增加豆面量。
- 肉馅可以选择猪肉、牛肉或羊肉,根据个人喜好选择。
- 蒸制时间根据丸子大小和火力调整,确保丸子熟透。
豆面蒸丸子口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美食,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟🎉


