玉米蒸排骨,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐或节日宴请的不错选择，下面，就让我为大家详细介绍一下玉米蒸排骨的简单做法吧！🍖🌽
玉米蒸排骨简单做法
准备材料：
- 排骨 500克
- 玉米 2根
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
制作步骤：
排骨预处理：将排骨洗净，切成适口大小的块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。🍖
腌制排骨：在碗中加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐和少量食用油，搅拌均匀，将焯好水的排骨放入碗中，加入姜片、蒜末，拌匀后腌制20分钟。🍖🌶️
玉米处理：将玉米去皮，切成段，放入蒸锅中，铺在蒸盘底部。🌽
蒸排骨：将腌制好的排骨均匀地铺在玉米段上，撒上葱花，放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。🍖🌽
出锅装盘：蒸好的排骨连同玉米一起出锅，撒上葱花点缀，即可上桌享用。🍖🌽
小贴士：
- 排骨焯水可以去除血沫和腥味,使排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸排骨时,注意火候，以免排骨过于干硬。
玉米蒸排骨,色香味俱全，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，快动手试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！🎉🍖🌽
