玉米蒸牛肉做法大全🍽️
牛肉与玉米的搭配，既营养又美味，是家常菜中的经典之作，就为大家带来玉米蒸牛肉的做法大全，让你轻松在家享受这道美食！🌽🥩
准备材料
- 牛肉 300克
- 玉米 2根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
准备牛肉
将牛肉切成薄片，用生姜和大蒜一起剁碎，加入酱油、料酒、白胡椒粉和盐，腌制20分钟。🍖🧄
处理玉米
将玉米洗净，切成小段，备用。🌽
蒸制牛肉
- 将腌制好的牛肉平铺在盘子上,上面撒上适量的盐和食用油。
- 将玉米段均匀地摆放在牛肉上。
- 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
调味
蒸好的牛肉和玉米取出，撒上一些葱花和香菜增加风味。🌿
美味小贴士
- 牛肉切片时，可以适当冷冻一下,这样更容易切片。
- 腌制牛肉时，可以加入一些糖,这样可以使牛肉更加鲜嫩。
- 蒸制时间根据牛肉的厚度和火候适当调整。
变化版
- 辣味玉米蒸牛肉：在腌制牛肉时，加入一些辣椒粉和豆瓣酱,增加辣味。
- 咖喱玉米蒸牛肉：将咖喱粉与牛肉一起腌制，蒸制完成后，撒上一些芝麻,更加香浓。
玉米蒸牛肉，简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴，赶快动手试试吧！🎉🍽️
