🌼小菊花叶的神奇吃法:能蒸吃吗?怎么吃?
🌼小菊花叶,这个名字听起来是不是很陌生呢?它就是我们常见的菊花叶,只是品种不同而已,菊花叶在我国各地都有种植,营养丰富,口感独特,小菊花叶能蒸吃吗?怎么吃呢?下面就来为大家揭晓答案!
🌼一、小菊花叶能蒸吃吗?
答案是肯定的!小菊花叶不仅可以蒸吃,而且蒸出来的口感非常鲜美,蒸小菊花叶是一种简单又健康的烹饪方式,保留了食材的原汁原味。
🌼二、小菊花叶怎么吃?
清蒸小菊花叶
材料:小菊花叶、蒜末、盐、食用油
步骤:(1)将小菊花叶洗净,沥干水分;(2)蒜末切成末;(3)锅中加入适量水,放入小菊花叶,大火蒸3-5分钟;(4)取出小菊花叶,放入盘中;(5)将蒜末放入碗中,加入适量盐和食用油,搅拌均匀;(6)将调料均匀撒在小菊花叶上,即可享用。
蒸小菊花叶饼
材料:小菊花叶、面粉、鸡蛋、盐、食用油
步骤:(1)将小菊花叶洗净,沥干水分;(2)将面粉、鸡蛋、盐混合,加入适量水,揉成面团;(3)将面团擀成薄片,放入小菊花叶,卷起;(4)将卷好的面团切成小段,摆放在蒸盘上;(5)锅中加入适量水,放入蒸盘,大火蒸10-15分钟;(6)取出蒸好的小菊花叶饼,即可享用。
🌼三、小菊花叶的营养价值
小菊花叶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有清热解毒、凉血止血、抗氧化等功效,常吃小菊花叶,对身体健康大有裨益。
小菊花叶不仅可以蒸吃,而且做法多样,营养丰富,赶快动手尝试一下,为你的餐桌增添一道美味佳肴吧!🍲🌼



