🍽️粉蒸白萝卜丝,家常美味轻松做!
白萝卜,又称为萝卜,在我国有着悠久的种植历史,是餐桌上常见的食材之一,白萝卜丝蒸制,不仅口感独特,而且营养丰富,具有很高的食用价值,就为大家分享一道家常美味——粉蒸白萝卜丝的做法。
🍽️食材:
- 白萝卜 1根
- 粉蒸肉调料 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🍽️做法:
白萝卜洗净,去皮,切成细丝,放入盆中,加入适量的盐,拌匀腌制10分钟。
将腌制好的白萝卜丝用清水冲洗干净,沥干水分。
在锅中加入适量的水,放入腌制好的白萝卜丝,大火煮开后转小火,煮至白萝卜丝变软,捞出沥干水分。
将粉蒸肉调料(包括葱花、蒜末、生抽、花椒粉等)放入碗中,加入适量的食用油,拌匀。
将煮好的白萝卜丝放入盘中,将调料均匀地撒在白萝卜丝上。
锅中放入适量的水,将装有白萝卜丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸至白萝卜丝熟透,即可出锅。
🍽️小贴士:
腌制白萝卜丝时,加入适量的盐可以去除萝卜的辛辣味。
粉蒸肉调料可以根据个人口味进行调配。
蒸制白萝卜丝时,注意火候,以免烧焦。
粉蒸白萝卜丝是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感独特,在寒冷的冬季,这道菜更是温暖人心,快动手试试吧,相信你一定会喜欢!🎉🎉🎉

