🍲蒸豆角蒸油渣:家常美味,简单易做!
豆角蒸油渣,一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 豆角:适量
- 油渣:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌱制作步骤:
- 将豆角洗净,切成约5厘米长的段,放入盘中备用。🍆
- 将油渣切成小块,备用。🍽️
- 在锅中加入适量食用油,放入蒜末和姜末炒香。🌶️
- 将炒香的蒜末和姜末倒入装有豆角的盘中,加入适量的酱油、盐和鸡精,搅拌均匀。🍲
- 将切好的油渣撒在豆角上,再次搅拌均匀。🍽️
- 将搅拌好的豆角和油渣放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至豆角熟透,即可出锅。🍲
🌱小贴士:
- 豆角不宜蒸得太久,以免口感变差。🍆
- 油渣可以根据个人口味适量增减。🍽️
- 蒸豆角时,可以加入一些五香粉或辣椒粉,增加风味。🌶️
🍲豆角蒸油渣是一道简单易做的家常菜,营养丰富,口感鲜美,赶快动手试试吧!相信你一定会喜欢的!👍🎉


