🍲 蒸豆角裹面粉，美味可口的家常菜 🍲
豆角，又称豇豆，是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜嫩，而将豆角裹上面粉蒸制，更是家常菜中的一道美味佳肴，如何蒸豆角裹面粉才好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌱 准备食材：
- 豆角 500克
- 面粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
🌱 蒸豆角裹面粉的步骤：
将豆角洗净，切成小段，放入开水中焯水，焯水时间不宜过长,以免豆角失去口感。
焯水后的豆角捞出，沥干水分，放入碗中，加入适量的盐、酱油、蒜末和葱花,搅拌均匀。
取适量面粉，撒在豆角上,让豆角均匀裹上面粉。
锅中加水烧开，将裹上面粉的豆角放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右。
豆角蒸熟后，取出，撒上适量的葱花和食用油,搅拌均匀即可。
🌱 小贴士：
豆角焯水时间不宜过长,以免口感变差。
豆角裹面粉时，要均匀裹上面粉,以免蒸制过程中面粉脱落。
蒸制豆角时，火候不宜过大，以免豆角蒸过头,口感变差。
蒸好的豆角可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。
🍲 蒸豆角裹面粉是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，学会这道菜，为家人和朋友准备一道美味佳肴，让生活更加美好！🌟
