🍲八大蒸碗蒸莲藕的做法，家常美味，简单易学！
莲藕,作为我国传统的食材之一，不仅口感脆嫩，而且营养丰富，就为大家分享一道八大蒸碗中的经典之作——蒸莲藕的做法，简单易学，美味可口，快来一起动手试试吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 莲藕 1根
- 红糖 适量
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
- 红枣 适量
- 葱花 适量
- 姜片 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将莲藕洗净,去皮，切成薄片，放入碗中备用。🍃
- 在莲藕片上撒上适量的红糖,搅拌均匀，让每一片莲藕都裹上红糖。🍯
- 在蒸碗中铺上一层红枣,再将裹上红糖的莲藕片铺在红枣上。🍇
- 在莲藕片上撒上枸杞、冰糖和姜片，增加风味。🍇
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸制20分钟。🍲
- 蒸至莲藕熟透,取出蒸碗，撒上葱花，淋上少许食用油，即可享用。🌿
🌿【小贴士】
- 莲藕切片时,注意不要切得太厚，以免影响口感。
- 蒸制时间根据莲藕的厚度和火力调整,以熟透为宜。
- 蒸好的莲藕色泽红亮,口感软糯，非常适合搭配米饭食用。
这道蒸莲藕不仅制作简单,而且营养丰富，是一道家常美味，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍲
