模具蒸糕点做法大全🎉
糕点,作为我国传统的美食之一,深受人们的喜爱,模具蒸糕因其制作简单、口感细腻、营养丰富而备受推崇,就为大家带来模具蒸糕点做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的糕点!🍽️
🌟材料准备:
- 中筋面粉:200克
- 糖:50克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:100毫升
- 泡打粉:5克
- 植物油:20毫升
- 模具:圆形模具若干
🌟制作步骤:
- 面粉过筛,加入糖、泡打粉,混合均匀。🍪
- 鸡蛋打散,加入牛奶和植物油,搅拌均匀。🥚
- 将鸡蛋液倒入面粉中,用刮刀翻拌均匀,形成细腻的面糊。🥣
- 将面糊倒入模具中,注意不要倒满,留出一些空间,以免蒸制时膨胀溢出。🍽️
- 预热蒸锅,水开后将模具放入,中火蒸制10-15分钟。🔥
- 蒸至糕点表面呈金黄色,用牙签插入糕点中心,拔出时无面糊粘附,即可关火。🍩
- 稍凉后脱模,即可享用美味的模具蒸糕。🎉
🌟小贴士:
- 面糊不宜太稠,否则蒸制时不易熟透;不宜太稀,否则蒸制时容易溢出。
- 蒸制时间根据模具大小和火力调整,以糕点熟透为宜。
- 模具可以选择不粘模具或涂上一层薄薄的植物油,方便脱模。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的模具蒸糕了,快来试试吧,让你的家人和朋友一起品尝这份甜蜜的滋味!🥳


