🍃普宁豆酱蒸黄花，美味佳肴，简单易做🍲
在我国的美食文化中,蒸菜以其独特的烹饪方式，保留了食材的原汁原味，深受人们的喜爱，就为大家介绍一道简单易做、美味可口的蒸菜——普宁豆酱蒸黄花。
🌟食材准备：
- 黄花鱼2条
- 普宁豆酱适量
- 姜末、蒜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌟制作步骤：
- 黄花鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 将普宁豆酱、姜末、蒜末、盐、鸡精混合均匀，涂抹在鱼身上。
- 将处理好的黄花鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花，淋上热油，即可享用。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂。
- 普宁豆酱具有独特的香味,适量即可，过多会掩盖鱼的鲜美。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上铺上一层姜片，去腥增香。
🍽️美味佳肴，简单易做，普宁豆酱蒸黄花，让你在家也能品尝到地道的美食，快来试试吧！🎉🎉🎉
