🍲 蒸烤箱蒸米肠的做法大全 🍲
米肠,作为一种传统的中式美食,其独特的口感和丰富的营养价值,一直以来都受到许多人的喜爱,而使用蒸烤箱来制作米肠,更是让这道菜变得更加美味和健康,下面,就让我们一起来看看蒸烤箱蒸米肠的做法大全吧!👍
🌟 准备材料
- 米肠1根
- 鸡蛋1个
- 生姜1小块
- 葱1根
- 酱油1大勺
- 料酒1大勺
- 白胡椒粉少许
- 食用油适量
🌟 制作步骤
清洗米肠:将米肠清洗干净,去除表面的杂质和异味,可以用盐水浸泡一段时间,帮助去除杂质。
准备调料:将生姜切成末,葱切成小段,鸡蛋打散备用。
腌制米肠:将米肠放入碗中,加入打散的鸡蛋液、姜末、葱段、酱油、料酒和白胡椒粉,拌匀后腌制10分钟。
预热烤箱:将蒸烤箱预热至180°C。
摆放在蒸盘上:将腌制好的米肠放在蒸盘上,注意要均匀摆放。
淋上食用油:在米肠上均匀地淋上适量的食用油,这样可以使米肠更加香脆。
蒸制:将摆放在蒸盘上的米肠放入蒸烤箱中,蒸制15-20分钟,具体时间根据米肠的大小和烤箱的火力进行调整。
出锅:当米肠熟透,表面呈现出金黄色时,即可出锅。
🌟 小贴士
- 腌制米肠时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,可以适当打开烤箱门,观察米肠的熟度。
- 使用蒸烤箱蒸制米肠,不仅方便快捷,还能保持米肠的原汁原味。
一道美味的蒸烤箱蒸米肠就做好了!🎉 赶快动手试试吧,保证会让你的味蕾大呼过瘾!🍽️


