🍄香菇蒸虾仁做法大全，让你轻松掌握美++髓！
香菇蒸虾仁是一道色香味俱佳的传统美食,不仅营养丰富，而且制作简单，就让我为大家带来香菇蒸虾仁做法大全，让你轻松掌握这道美食的精髓！🌟
🌿食材准备：
- 香菇：适量
- 虾仁：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 香菇洗净，去掉根部，切成薄片；虾仁去壳去肠线，洗净备用。
2️⃣ 锅中倒入适量水，放入香菇片，焯水1-2分钟，捞出备用。
3️⃣ 热锅凉油，放入姜末炒香，再加入虾仁翻炒至变色。
4️⃣ 倒入适量料酒，翻炒均匀，使虾仁更加鲜嫩。
5️⃣ 将炒好的虾仁和香菇片放入盘中，撒上适量的盐和鸡精，拌匀。
6️⃣ 锅中加水烧开，将装有虾仁和香菇片的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟。
7️⃣ 蒸好的香菇蒸虾仁取出，撒上葱花，再淋上适量的热油，即可享用。
🌿小贴士：
香菇和虾仁的比例可以根据个人口味调整,喜欢香菇的可以多放一些。
焯水后的香菇更容易入味,口感更佳。
虾仁要选择新鲜的,肉质鲜嫩。
蒸制时间根据个人喜好调整,时间过长容易导致虾仁变老。
蒸好的香菇蒸虾仁可以搭配米饭、馒头等主食食用，美味可口。
通过以上香菇蒸虾仁做法大全,相信你已经学会了这道美食的制作方法，快动手试试吧，让家人和朋友品尝到这道美味的佳肴！🍽️🎉
